星城

導演李安日前以《少年PI的奇幻漂流》奪下第85屆奧斯卡最佳導演獎，當晚象徵台灣地標的台北101，外牆也打上「李安讚」等字眼，新聞更是連播好幾天。美國有線新聞網CNN就邀請中央廣播電台主持人阮安祖(Andrew Ryan)撰文分析，為何他得獎對這個小島有如此重大意義。

阮安祖在報導中談到，台灣為李安2度獲獎的瘋狂，彷彿「林來瘋」現象重演，並充分展現了民眾的愛國心。他指出，這與台灣長期被大陸打壓，在國際上也一直處於邊緣化、孤立的狀態有關；台灣自從1971年退出聯合國後，發聲的機會就越來越少，邦交國也只剩23個，多數還是中美洲和非洲的小國家。

蒸籠裡充滿光澤的油亮麵條，加入豆芽菜、蒜泥淋上肉燥，簡單的口味卻讓人怎麼樣都吃不膩，QQ的麵條吃進嘴裡清香爽口，這可是鹿港才有的六仔麵，許多北部遊客遠道而來，指名一定要吃這一道，再配上一碗豬血湯麵線，麵線跟豬血湯的結合，光用聽的你恐怕很難想像，老闆娘把熬到軟嫩的麵線加入豬血跟大腸，淋上醬油、油蔥酥還有酸菜，就是這獨特美味，讓老闆從日劇時代開始一賣就是70年。

吃完豬血湯麵線肯定意猶未盡胃口大開，事實上鹿港人對麵線吃法特別有研究，把熱呼呼的麵線糊加入蛋花、蝦米跟赤肉羹，搭配在一塊也是鹿港的獨特吃法，下回來鹿港可別錯過古早味小���的大本營第一市場，錢不必帶很多，但記得肚子一定要空著，狠狠吃上一輪大快朵頤。

四百高中生拍打汽油桶 籲零錢行善

「一元行大善，一塊積功德」！創世基金會昨天下午於蓮池潭邊，準備一百個汽油桶，號召高雄女中、鳳山高中、鳳新高中、道明中學、新莊高中、高雄高工等校學生，行政院南部服務中心主任楊秋興披上發票造型綵帶，與同學共同拍打油桶。

張家祝今天前往桃園縣石門水庫參加「石門水庫及其集水區整治計畫─電廠防淤第一期工程」竣工典禮，包括桃園縣長吳志揚、立法委員呂玉玲、楊麗環及水利署、北區水資源局等單位人員都出席活動。

為減少缺水風險，增加供水穩定，張家祝指示水利署務必在民國104年底前確實完成中庄調整池各項工程，讓石門水庫在颱風期間能以水力排砂方式排除水庫淤砂，同時又不影響下游板新地區供水。

益智玩具「魔術方塊」很多人都玩過，但要一邊玩魔術方塊一邊還要拋接沙包，那可能就不容易了，網路上最近就有一段影片，1名男子手中握著魔術方塊和2個沙包，3樣東西不停拋接，沒想到還能在90秒內還原魔術方塊，讓網友看了嘖嘖稱奇，但也有網友更厲害，一口氣拋接3個魔術方塊，不到1分鐘就能把3個通通還原，但也有網友搞KUSO，不管是做伏地挺身還是跳傘，都要邊玩魔術方塊，挑戰不可能。

26位小太陽 堅強面對苦難

儘管童年「走味」，卻有許多「小太陽」在人生的寒流中發光發熱。第三屆「靈鷲山全國普仁獎」，從全國四百多位獲獎的國中、小學生中選拔出廿六位楷模，這群獲獎國中小學生年紀雖輕，卻能在苦難裡感恩惜福。

氣象局預報員蔡耀德表示，這波大陸冷氣團影響時間比較長，預計會持續到週二清晨，同時，由於水氣減少，天空晴朗會有幅射冷卻效應，台南以北在週一清晨的低溫可能會接近十度，不過，時間不算長，民眾如果清晨出門務必做好保暖。

氣象局指出，週一白天溫度會回暖幾度，但真正感覺溫度上升要到週二白天，中南部日夜溫差比較大，民眾要留意溫度的變化。另外，除了今天在桃園以北及東半部地區有些短暫雨，但下雨的時間、範圍和雨量都會比會減少，而台灣附近海面風浪偏大，沿海空曠地區及外島也有八到十級的強陣風出現，提醒大家要小心防範。

炸好的肉圓盛進碗裡剪開外皮，淋上特製醬料，一端上桌顧客大口大口吃的好過癮，外皮QQ的，內餡的肉又香又有嚼勁，最特別的是，肉圓吃到一半可以加入店家特別熬的大骨濃湯喝一口，所有的美味精華都濃縮在嘴巴裡。

這家在南投埔里開了50年的肉圓店，生意好不是沒有道理，老闆娘一大早忙著把醃好的新鮮胛心肉，還有竹山筍子裹上米漿蒸熟之後，再放進鍋裡油炸，簡單步驟卻隱藏許多祖傳秘方，為了保護好吃肉圓的獨家秘訣，老闆娘可是發過毒誓。

鐵板蛋炒飯自己動手做，火鍋吃到飽也來DIY。顧客：「蒜末。」

中央氣象局今（3）日表示，受大陸冷氣團影響，今凌晨淡水攝氏11.1度低溫，其次是新竹12.2度，今各地降雨趨緩；明天起白天氣溫雖然在逐日回升，但早晚氣溫回升的速度比較慢，深夜到清晨氣溫還是偏低，家中有呼吸道或是心血管疾病的民眾要特別注意早晚的溫差變化。

氣象局指出，下週一、二各地轉為晴到多雲的天氣，僅花、東地區有局部短暫雨，但是各地清晨及夜晚受到大陸冷氣團及輻射冷卻效應的影響，氣溫甚至會比週六、週日還低，尤其在台南以北的空曠地區有可能出現10度左右的低溫；白天起隨著各地大多可見陽光，下週一氣溫會稍微回升，下週二逐漸恢復到溫暖的程度，而西半部地區要注意到日夜溫差將逐日增大，早出晚歸請適時增添衣物。